부석태1 영주 브런치 '부석태 사과샐러드' (편스토랑 박수홍) 박수홍 부석태 사과샐러드는 영주콩으로 알려진 부석태와 속빨간 사과로 만드는 간단 샐러드 레시피이다. 오늘은 편스토랑 박수홍의 부석태 사과샐러드를 만드는 방법에 대해서 알아보자. 영주 브런치 부석태 사과샐러드 레시피 속빨간 영주사과 - 영주사과는 속이 빨갛기 때문에 속빨간 사과 또는 속빨간 영주사과로 불린다. 부석태는 영주 부석면의 특산 명품 콩으로 크기가 크고 부드러운 식감이 특징이다. 일반 콩보다 크고 맛있는 명품 콩이다. 부석태 사과샐러드 재료 부석태 (1컵) 물 (5컵) 소금 (0.5큰술) 속빨간 사과 (1/2개) 적양파 (1/2개) 오이 (1/2개) 방울토마토 (5개) 블랙 올리브 슬라이스 (10알) 문어 다리 슬라이스 크래커 부석태 사과샐러드 소스 재료 마요네즈 (2큰술) 올리브유 (2큰술) 식.. 2023. 12. 20. 이전 1 다음 반응형
